特色美食

（一）栗溪熏肉。产于栗溪山区的一种食物。新鲜的猪肉经腌制之后，再放入烘烤房内进行烘烤、烟熏，待烘烤完成后，放在日光下曝晒，再将完成的香熏肉切成薄片，清蒸、爆炒、水煮、油煎...