“元至3月份，公司产销两旺，加工销售小龙虾400吨，销售收入1600万元，现在市场形势好，产品远销北京、上海、广州、天津等50多个城市。”湖北仁尚仁食品有限公司总经理王陈兴奋地向记者介绍道。

在湖北仁尚仁食品有限公司记者看到，伴随着机器轰鸣，一批批小农虾被传输带送进生产车间，清洗、分拣、蒸煮、调味、包冰、进冷库，100多名工人正在繁忙有序的工作着。

今年一开年，该公司呈现产销两旺的火红势头，随着小龙虾的陆续上市，公司订单不断增加，产品供不应求，一季度顺利实现“开门红”。为抢抓发展机遇，今年公司开足马力，在生产加工、物流运输、质量品控、对外销售等方面加强力量。

据悉，湖北仁尚仁食品有限公司是我市“一只虾”工程龙头企业，占地66亩，建有无菌加工操作车间6000平方米，冷库8000平方米，小龙虾加工生产线4条，年加工能力超1万吨，主要采用“农户养殖+专业合作社回收+公司加工”的模式实行订单农业，为农户提供虾苗和技术，与专业合作社签订成年虾的收储协议，目前已形成完整的产业链条。公司生产的楚家珍麻辣小龙虾、楚家珍麻辣龙虾尾、楚家珍清水小龙虾等3种产品深受广大消费者喜爱。2021年该公司共收购小龙虾3000多吨，年产值达1个亿，上交利税约达600多万元。

为助力企业壮大发展，区民政局包联湖北仁尚仁食品有限公司以来，建立“项目秘书+驻点秘书+驻点专员”包联服务专班，全力当好金牌“店小二”，着力解决项目建设和投产运营全过程的各种问题和困难，努力为企业创造最佳的发展环境和最优的生产条件。帮助企业加强品牌建设，提升企业形象，并助力企业与“红小厨”、中国农谷销售平台对接，打通产品销路，目前企业网络销售平台年订单在15万份左右。同时区民政局还帮助企业建立安全生产制度和做好疫情防控工作，确保企业在疫情期间满负荷生产、不断供。今年企业生产线达到4条，力争实现年内收购加工小龙虾7000吨，产值过2亿，利润翻一番的目标。（通讯员 杨华）